三级品酒师

 课程简介：

三级认证课程将深入全球各大葡萄酒产区以及著名产地，详细了解各国分级、小气候、土壤、传统种植、酿造方法以及美食搭配，进一步掌握葡萄酒、加强酒、烈酒和啤酒知识。本课程学员将达到高级水平品尝技巧，具备品酒识价的核心采购能力。同时，学员还将在讲师的带领下，对中国以及全球葡萄酒市场的变化进行深刻了解和深层次认知，成为名副其实的葡萄酒专业人士，完全满足日常工作和生活需要。

课程内容：

气候，土壤对葡萄酒品质的影响与酒标规定

美国、智利、阿根廷葡萄酒风格和产区介绍

葡萄的种植、酿造与管理

澳大利亚、新西兰和南非葡萄酒风格和产区介绍

法国十大著名产区介绍

香槟和其它起泡酒

意大利葡萄酒风格和产区介绍

波特，雪利，马德拉和其它加强型葡萄酒

西班牙和葡萄牙葡萄酒风格和产区介绍

干邑和苏格兰威士忌

德国、奥地利、匈牙利葡萄酒风格和产区介绍